火分五類

心火,肺火,胃火,肝火,腎火

心火及胃火又分虛實兩種

 

  虛表 實表 解火食療
心火 低熱、盜汗、心煩、口乾 反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒 蓮子30克(不去蓮心)、梔子15克(用紗布包紮)加適量冰糖、水煎、吃蓮子喝湯
肺火 乾咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅 用豬肝1副菊花30克(用紗布包好)共煮至肝熟吃肝喝湯
胃火 輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔 上腹不適、口乾口苦、大便乾硬 石膏粉30克、粳米、綠豆各適量、用水煎煮石膏、然後過濾去渣、取其上清液、再加入粳米、綠豆煮粥食之
肝火 頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩脅脹痛 川貝母、加冰糖、清水適量燉服
腎火 頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰背酸軟潮熱盜汗、五心煩熱 豬腰子2個，枸杞子、山萸肉各15克,共放入沙鍋內煮至豬腰子熟、吃豬腰子喝湯